Resep Minuman Dingin Es Puding Tape Hijau

Bahan Membuat Es Puding Tape Hijau:

• 600 ml air
• 150 gr Gula Pasir
• 250 gr Tape Ketan Hijau
• 1 bks Agar-agar bubuk hijau

Isi Es Puding Tape Hijau :

• Es Serut
• 300 ml Santan
• Sirup Merah
• 1 bh Kelapa Muda
• Susu Kental Manis

Cara Membuat Es Puding Tape Hijau :

1. Didihkan air, campur dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah
2. mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
3. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
4. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa
5. muda dan santan atau susu.
6. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
7. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

Lihat Juga Resep Es Krim Kelapa Muda.